DESCRIPTION
来源: 以茜草科植物栀子（Gardenia jasminoides）的成熟果实为原料，经提取、纯化、水解、精制等步骤
特性: 别称西红花酸；藏红花酸；番红花酸。橘红色至红色粉末。极难溶于水以及除吡啶和与吡啶相似的有机碱以外的常用有机溶剂。
应用范围: 西红花酸在抗心血管系统疾病、抗氧化、抗动脉粥样硬化、防治糖尿病并发症等方面有明确的生物活性，且其作用是多靶点、多途径的。
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